Allattamento al seno e alimentazione

L’alimentazione della mamma durante il periodo dell’allattamento al seno influenza il gusto del neonato. I primi mesi potrebbero essere quindi determinanti per orientare le scelte alimentari dei figli per il resto dell’infanzia e l’adolescenza. Per far mangiare ai bambini frutta e verdura, prima ancora dello svezzamento, le mamme possono quindi preparare il palato dei propri piccoli attraverso gli alimenti che scelgono per la dieta alimentare durate il periodo dell’allattamento.

Via universonline.it

Il sapore visto al microscopio

Scienziati, industria e governo investono nel tentativo di comprendere i meccanismi delle preferenze alimentari: da dove nascono, come è possibile influenzarle e cosa fare per “ingannare” i golosi. Con lo zampino del pasticciere di Obama…

Via La Repubblica