Sana alimentazione: l’efficacia di una visione d’insieme

Oggi l’educazione alimentare è uno degli argomenti più gettonati. Necessaria per far fronte all’epidemia di obesità (Globesity), importante per strutturare buone abitudini nutrizionali nei bambini e negli adolescenti, insostituibile per imparare a leggere le etichette e a fare scelte alimentari consapevoli. Eppure, in realtà, questa disciplina così utile ed interessante viene spesso affrontata in modo frammentario e contraddittorio.

Via genitorimagazine.it

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