A CHI FA BENE LA FRUTTA A SCUOLA

“Frutta nelle scuole” è una campagna promossa dall’Unione Europea per favorire una corretta alimentazione. Costa oltre 16 milioni di euro all’anno e coinvolge più di 5mila scuole primarie italiane. Ma mangiare più frutta non basta per combattere l’obesità nei bambini se contemporaneamente non diminuisce il consumo di cibo spazzatura. E secondo uno studio, gli acquisti di merendine e patatine sono scesi solo nella parte di popolazione che è già meno esposta ai problemi di obesità e sovrappeso, mentre sono rimasti invariati per il gruppo a maggiore rischio.

L’obesità e le patologie che derivano da una cattiva alimentazione interessano quote crescenti della popolazione di molti paesi industrializzati. In Italia, che pur presenta una situazione migliore rispetto all’America e ad altri paesi del Nord Europa, incominciano a manifestarsi segnali preoccupanti: negli ultimi dieci anni la percentuale di obesi tra i bambini è cresciuta dal 9 al 12,5 per cento e nel 2002 circa un bambino su quattro risultava sovrappeso secondo dati dell’Istituto superiore di sanità.

Via  lavoce.info

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2 Responses to A CHI FA BENE LA FRUTTA A SCUOLA

  1. Francesca Galli says:

    Ciao Giusy, ho trovato un articolo in cui si studia proprio il rapporto tra il consumo di frutta determinato dal progetto “Frutta nelle scuole” e la riduzione nel consumo di merendine (è di aprile 2012). E’ quello a cui ti riferisci?
    Titolo
    More Apples Less Chips?
    The Effect of School Fruit Schemes on the
    Consumption of Junk Food
    Autori
    Giorgio Brunello
    Maria De Paola
    Giovanna Labartino

    Grazie a presto

  2. Giusi D'Urso says:

    Grazie a te, no, non era questo l’articolo, ma lo cerco e lo leggo volentieri. Ancora grazie.

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