Un patto per il cibo a Milano

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“Milano mangerà a chilometro zero” Ecco il progetto firmato Slow Food – Milano – Repubblica.it

Petrini lancia un piano per convertire la città. Le proposte: filiera corta per le mense di scuole

e ospedali, mercati di prodotti locali ogni settimana. Per scoprire che la campagna è vicina

di ANNA CIRILLO

via Milano – Repubblica.it.